Rolex Pepsi(โรเล็กซ์ แป๊บซี) หรือ GMT Master II นาฬิการุ่นนี้ยอดนิยมตลอดกาล คนส่วนใหญ่จะเรียกชื่อนาฬิการุ่นนี้ว่า โรเล็กซ์ เป๊ปซี่ (Pepsi) นาฬิกาจะมีสีน้ำเงินและสีแดงทำจากเซรามิก ซึ่งดูเหมือนสีของยี่ห้อน้ำอัดลมเป๊ปซี่ค่ะ หน้าปัดสีดำและหน้าปัดนั้นจะประกอบไปด้วยเข็มวินาที นาที และชั่วโมง และมีเข็ม GMT เพิ่มมาค่ะ ขอบหน้าปัดหรือ bezel ที่หมุนได้ 2 ทิศ กลไกไขลานอัตโนมัติ เข็มแสดงชั่วโมง นาทีและวินาทีตรงกลาง การแสดงผลเวลา 24 ชั่วโมง